A Panna Cotta é uma daquelas sobremesas que o nome faz parecer mais difícil de fazer do que realmente é. Na verdade errei o ponto na primeira vez que fiz, porque não usei creme de leite fresco, pra piorar não tirei o soro também. 🙁
Como não é fácil achar esse tipo de creme de leite em todo lugar, aqui já adaptei as quantidades para o de latinha. Pode experimentar, não tem erro. 😉

É pessoal, já estamos de casa nova!
Muito felizes e realizados, mas cansados de tanta “arrumação”. Os armários da cozinha só foram instalados no fim de semana, então ainda não deu tempo de curtir e preparar novos pratos.
Ainda bem que tenho uma irmã prendada que nos leva sempre novas guloseimas. No último final de semana ela chegou com duas tortas deliciosas: uma de geléia e cerejas e outra com creme branco e melancia. O bacana é que a massa é super prática e muito gostosa, e aceita várias coberturas.

 Antes de falar do que interessa (comida, claro! rs), quero justificar a baixa frequência de atualizações no blog esses dias, mas é que estamos naquela fase do “tudo ao mesmo tempo agora”:
– O trabalho está bombando, ainda bem!
– Estamos sem ajudante em casa, e gosto de lavar prato como eu gosto de fila de banco.
– O Luca começou a andar, e a noite a única coisa que dá pra fazer é ficar correndo atrás do figurinha.
– Vamos para uma nova casa, e com isso vem junto todo o processo da mudança, e da bagunça.