Um drink de Lichia pra variar
Sou da turma da cerveja e do vinho, mas de vez em quando uma vodka com frutas combina mais com a ocasião.
Na casa do meu amigo Geraldo tem um pomar e estamos na época das lichias, ai que o Wilsinho, outro amigo de múltiplos talentos inventou esse bom drink. Pode fazer sem medo, ficou muuuito bom!
Ingredientes:
– 60ml vodka = ( 2 doses )
– 3 colheres (chá) de açúcar
– 4 gelos picados
– 8 lichias
– canela em pó a gosto
– melado de cana a gosto
Preparo:
Coloque todas lichias descascadas na coqueteleira.
Adicione o açúcar. Misture bem, amassando as lichias para extrair o suco. Adicione o gelo picado e complete com a vodka. Mexa bem.
Jogue o melado em um prato, em seguida vire um copo duplo de boca para baixo para untar a borda.
Da mesma forma jogue a canela em pó no prato, em seguida passe a borda do copo untado de melado para absorver a canela. Derrame o preparo da coqueteleira com cuidado dentro do copo para não desmanchar a borda. Sirva decorada com uma lichia e suas folhas
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