Sobre o Sabor

O Sabor Sonoro é um blog que pode ser chamado de encontro. Aqui, apaixonados pela arte de cozinhar se encontram com apaixonados pela arte de comer. De gastronomia chique a comida de buteco. Tudo pra reunir amigos sobre o belo pretexto da cozinha. E se tem amigos, tem comida, bebida, papo gostoso e música. Tudo harmonizado, sem pretensão de ser nada além de um grande encontro. Se você se identifica com a gente, puxe a cadeira, fique um pouco mais. A casa é sua.

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O aprendiz de cozinheiro:

Meu nome é Marcel Gussoni, publicitário por gosto e genética. Dirijo a R&B Propaganda e cozinho sempre que posso. Autodidata das panelas e apaixonado por fotografia e música. Pai do Luca, do Davi, da Helena e marido da Carolina, que me ajuda muito nas produções e sempre me incentivou nessa aventura de compartilhar o que comemos, servimos, vemos e ouvimos.

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Colaboradores
Publico com frequência receitas de amigos e parentes, mas a Alice, minha irmã, é uma GRANDE colaboradora do Sabor Sonoro, que sempre pubica suas deliciosas receitas por aqui.

Algumas informações importantes:
– Aos não iniciados ou muito exigentes: o propósito das receitas aqui publicadas é o de dar idéias naqueles dias que nada vem à cabeça. Não siga como uma fórmula exata.

– Todas as fotos das receitas que faço são de minha autoria, com raríssimas exceções devidamente informadas. Se quiser usar/publicar alguma, peça autorização, por favor.

– Sou um amante da cozinha e não um chef, tenho sério problema com pesos e medidas. Por isso a ausência de detalhes em algumas receitas. Estou me empenhando pra resolver isso.

– Esse blog nasceu como hobby, e assim continua. Mas se você tem algum interesse em anunciar por aqui, seja bem vindo! É só entrar em contato por email.

– Se você testou, comente. Se não gostou, comente, Se tem uma sugestão, comente! Só não vá embora sem deixar um recado.

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