Nhoque Saboroso
Tudo que minha tia Edna faz é bom, tem uma torta de coco que me lembra a infância e o molho de tomate dela é imbatível! Vi essa foto e pedi pra ela mandar a receita desse prato delicioso: Ingredientes – 500 g de batata cozida– 2 colheres (sopa) de manteiga– 2 ovos– 2 colheres(sopa) […]
Las Ventas
Vou aproveitar e fazer um “merchan” de um cliente.. rsrs A Las Ventas (Center Shopping), além de servir essa picanha sugestiva aí da foto, começou oferecer aos clientes deliciosos risotos, servidos na forma de rodízio.São várias opções: funghi, tomate seco, palmito, ou gorgonzola com abacaxi, que nunca tinha imaginado existir, mas é muito bom! A […]
Queijão
“Mama faz um monte de coisas gostosas, mas esse prato ganhou fama na família. Houve uma época em que todo domingo rolava o Queijão e, por incrível que pareça, nunca consegui enjoar. Mais incrível ainda é o fato de eu nunca ter aprendido a fazer o tão famoso prato. Pra dizer a verdade, a única […]
Massa, a preferida!
Resultado da última enquete “o que não pode faltar no seu prato”: – 62% de amantes das massas– 21% de carnívoros– 10% de lights votaram nas saladas– 7% de sinceros glutões votaram no “que couber” O meu voto também vai para as massas. Agora que já sabemos a preferência gastronômica, vamos tentar descobrir a musical, […]
Receitas de bacalhau
Sou apaixonado por Bacalhau, e para minha alegria descobri no site do Bacalhau da Noruega livros digitais com deliciosas receitas. Logo vou experimentar uma de Ceviche que encontrei por lá, se funcionar publico aqui 🙂 www.saborsonoro.com.br
Escondidinho de abóbora vegetariano
Você pensa que vegetarianos sofrem por causa da limitação de variedades? O cardápio desta turma é cada vez mais variado e saboroso! Essa é da minha irmã, que tem ótimas e saborosas receitas sem carne: – 1 xícara de proteína de soja (ou carne)– 500 g de abóbora– ½ lata de creme de leite– 150 […]
Vai lá!
Essa dica é do meu amigo Wilson Jr. Publicitário/marketeiro e fã da boa comida: – O que?Liro Chef – Restaurante Bar – Onde?Princesa Isabel, próximo ao supermercado D’Ville, antigo Bar do Luciano. – Por que?O lugar é simples e sem frescura, mas a comida é de qualidade, preço justo,cerveja gelada, e o melhor, o prato […]
Terça Jazz
Pra quem está em Uberlândia: Vinil Cultura Bar apresenta Terça Jazz com o Trio Jazz Bossa e Convidados Nesta terça-feira, 29/07, 22h00 – Av. Segismundo Pereira, 1121 – Fone: (34) 3234-6999 www.saborsonoro.com.br
Shitake com gorgonzola ao forno
Esse prato comemos em uma viagem, é a receita do tipo “como não pensei nisso antes”: simples, prático e delicioso! Ingredientes: – Cogumelo shitake (ou champignon fresco)– Queijo gorgonzola– Sal– Azeite Tire os talos dos cogumelos e coloque-os de cabeça pra baixo em uma assadeira untada de azeite, formando “trouxinhas” para o gorgonzola ralado. Coloque […]
Som na oficina
Hoje na Oficina Cultural (praça Clarimundo Carneiro), a partir das 18:30 acontece o “Projeto fim de tarde”, com as bandas Taha e Three bags and a girl. Programinha excelente para o happy hour de sexta feira.Ah, cervejinha gelada e espetinho acompanham bem! www.saborsonoro.com.br