Vale dos Vinhedos
Cada dia que passa aumenta em mim a sensação de urgência em conhecer os Brasis que ainda não conheço, e que são muitos.
Neste sentido finalmente dei um “visto” em Bento Gonçalves e no Vale dos Vinhedos, o que não significa que esses destinos estão fora da lista, muito pelo contrário: cinco dias foram suficientes para conhecer apenas o básico e para ficar com mais vontade de voltar para aquelas bandas.
Então o que vão ler por aqui são algumas dicas do que fizemos nesses dias e que recomendamos caso vocês também tenham a região nos seus planos de viagem, mas ainda faltam vários pontos obrigatórios que espero conhecer o mais rápido possível.
Mas antes de mostrar nosso roteiro vou contar a desculpa que arranjei para conhecer a região: a Wine Run, uma corrida de 21km que acontece pelo Vale em um trajeto de tirar o fôlego, em todos os sentidos.
Mas agora vamos falar do que interessa: passeios, vinhos e boa comida!
Chegamos em Porto Alegre e locamos um carro para chegar até o Vale, que fica a 120km da capital.
Fomos direto para o famoso Caminhos de Pedra, região que merece pelo menos 1 dia para se conhecer um pouco melhor.
Por lá fomos à Casa da Ovelha, que como o nome já diz, produz vários queijos, iogurtes e doces com o leite do bichinho. As crianças e os fãs de queijos do tipo (como eu) vão adorar a visita.
Bateu a fome e seguindo umas das várias indicações, paramos no Nona Ludia. O restaurante fica em um lindo casarão de 1880 que serve a típica comida italiana colonial que começa com aquela sopinha divina de Capeletti e vai se estendendo pelas deliciosas polentas fritas, massas e carnes que combinam perfeitamente com o friozinho gaúcho.
Depois do almoço fomos até Pinto Bandeira (outra região que merece mais tempo para os fãs de vinho) conhecer a Vinícola Cave Geisse, famosa pela qualidade dos seus espumantes.
Hospedamos na Pousada Borguetto Sant’Anna, recomendamos muito para quem quer tranquilidade e boa localização. Fica a 10 minutos do centro de Bento e bem no começo da Rota das Vinícolas. A vista dos quartos é um capítulo a parte.
Conhecemos a Alma Única, uma vinícola moderna e relativamente pequena, fundada pelos gêmeos Magda e Marcio Brandelli, que estavam lá atendendo pessoalmente todos os visitantes em uma manhã chuvosa de domingo. Fizemos uma degustação de 12 rótulos guiada pelo próprio Marcio. Recomendo muito a visita.
Da Alma Única fomos direto para o Mamma Gema, uma tratoria bem bacana com uma carta de vinhos idem. Comemos e bebemos muito bem por lá. Essa polentinha aí dá foto estava divina!
Outra vínicola que merece a visita é a Pizzato, além dos vinhos muito conceituados a localização é super privilegiada! Fizemos uma degustação bem divertida por lá também.
Outro restaurante que vale a visita é o Di Paolo, que tem um galeto delicioso!
Nosso último dia de viagem merecia um post à parte.
Graças a nossa querida amiga Érika Mesquita, que representa a Casa Valduga na nossa região, fizemos uma visita mais que especial nesse lugar que nasceu vínicola, mas que hoje é um lindo complexo de enogastronomia e turismo.
Passamos o dia visitando vinhedos, adegas, e todo o processo de produção na companhia atenciosa e agradável do Jhonatan e da Morgana, que nos contaram detalhes da história dessa tradicional família que já é sinônimo de vinho no Brasil.
Vale lembrar que dentro da Vinícola fica o restaurante Maria Valduga, que carrega o nome da matriarca da família e serve um tradicional e delicioso cardápio de delícias italianas.
Pra fechar não poderia deixar de agradecer nossos queridos e divertidos companheiros de viagem:
minha irmã Alice, Carla e José.
Vocês fizeram desses dias muito mais divertidos e especiais, que a gente possa fazer esse passeio juntos em breve novamente!
Por que ir à Europa se temos logo aqui perto qualidade acentuada gastronômica e hospitaleira desse povo colonial.
O Vale dos Vinhedos é realmente sensacional!
A hora de ir embora é a pior parte. A vontade é de ficar lá e aprender um pouco mais sobre os vinhos e mergulhar no mundo da enologia.