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Encontro Gourmet 2012

Neste último sábado, dia 29, aconteceu em São Paulo o primeiro Encontro Gourmet, evento que reuniu durante o dia foodbloggers de todo o país.
Eu e Alice fomos até lá conhecer de perto outros apaixonados por gastronomia.

Ficamos completamente surpresos com o espaço e a organização do evento que aconteceu no Nacional Club, além da quantidade de estandes e patrocinadores de primeira linha distribuindo super brindes e promovendo degustações deliciosas.

Durante todo o dia aconteceram mais de 13 workshops em duas bancadas com assuntos diversos: harmonização de cervejas, tendências, cozinha molecular, fotografia… Uma quantidade enorme de informação essencial para quem gosta, escreve e pesquisa sobre o mundo da gastronomia.

Mas o melhor foi ter a oportunidade de conhecer pessoalmente tanta gente que só conversávamos por emails e mensagens, e perceber que toda a afinidade e carinho trocados pelo mundo virtual são ainda maiores na vida real. Foi muito legal estar perto de tantas pessoas que já admirava sem conhecer ao vivo, e que agora admiro ainda mais. Só não foi melhor porque um dia foi pouco pra conhecer e “prosear” com todos.

Como se já não fosse sorte demais poder estar ali, todos nós trouxemos pra casa um kit com muitos produtos dos patrocinadores e eu ainda ganhei no sorteio final uma “caixinha” da La Pastina cheia de produtos deliciosos. Isso sim é fechar um dia com chave de ouro!

E por falar em patrocinador, é importante agradecer a quem ajudou a viabilizar este grande evento:

– GE

– Ades
– Azeites Andorinha
– Pullman
– Sadia
– Fleischmann
– Nestle
– Eecoo
– Mymix
– Peixe Urbano
– Dilleto
– Catupiry
– Fernanda Ribeiro Bolachas decoradas
– Banqueteria Nacional
– 3 Corações
– Baden Baden
– Cachaças Leblon
– Class Bar
– CAU Chocolates
– La Pastina
– Cooklovers Livraria Gourmet
– Mundo Empório
– Queijos Cruzília
– Utilplast
– Shop Festa
– Phant

Queria parabenizar mais uma vez a Cecília (Yes We Cooking) a Dani (Cinebistrot) e a Sandra (Receitas do Caldeirão), pelo empenho e carinho em realizar um evento tão bonito. Vocês deram um show!

A equipe organizadora na bela cozinha montada pela GE
Mesa com delícias feitas por blogueiros de todo o Brasil
Mais delícias feitas pelos foodbloggers
O pessoal da Class Bar preparou drinks deliciosos com a Cachaça Leblon
Eduardo Passarelli no excelente workshop de harmonização da Baden Baden
A Chef Dani Padalino no workshop de comida molecular
A Banqueteria Nacional preparou uma mesa cheia de comidas lindas e saborosas
Algo como um sushi de cogumelo no copinho, lindo de ver e de comer.
Da série “como não pensei nisso antes”: feijão tropeiro no palito. Comi uns dez.
A Barista Blanca Diocedo da 3 Corações desvendando alguns segredos do café
Workshops cheios até a noite
O Davi foi lá ver de perto o evento.
Eu e minha irmã querida
Cecília, Sandra, eu, Carla e Dani. Só gente querida!
Olha a caixa que ganhei no sorteio da La Pastina, show!
www.saborsonoro.com.br