Arroz com linguiça invocado

Fui a Sampa esses dias, e sempre dou uma passada pelo Mercado pra atualizar o estoque de guloseimas.
Dessa vez trouxe umas linguiças que sempre me chamaram a atenção mas que eu nunca tinha comprado: são picantes e tem um leve sabor de erva doce, deliciosas!
Na verdade, esse prato é só uma variação do famoso arroz com linguiça, então fique a vontade pra fazer as mudanças de acordo com o seu gosto. O Raris 7 grãos é uma alternativa para o arroz comum e bem fácil de achar nos hipermercados na mesma seção do seu “irmão” mais famoso.

Ingredientes (4 pessoas):
– 1 1/2 xícara de chá de Raris 7 grãos.
– 200g de linguiça fatiada
– 1/2 maço de couve bem picada
– azeite, alho e cebola para refogar
– sal e pimenta a gosto

Preparo:
Refogue a cebola, alho e a linguiça fatiada até dourar, acrescente o 7 grãos e siga as instruções da embalagem. Só isso mesmo.. rsrs
Um prato simples e com uma apresentação diferente, que pode ser servido sozinho ou acompanhado de legumes ou uma carne. Eu fiz um frango com cerveja preta pra acompanhar, mas essa receita eu publico semana que vem.

Acho que um belo samba com Mart’nalia e Luiz Melodia combinam muito bem…