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A Cozinha da Alice – Palitos de banana com doce de leite

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Essa com certeza é uma receita que recomendo. A combinação dos sabores é simplesmente maravilhosa. A aparência, pura fofura. Já fiz muitas vezes para festinhas de crianças e para clientes, e foi sempre sucesso absoluto. Então, recomendo fazê-la hoje mesmo!

Já tentei substituir a banana, mas todas as frutas soltam muita água e não deixam o chocolate grudar. O que você pode fazer, é cobrir uvas e morangos, desde que inteiros, sem rechear.

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Ingredientes

5 bananas maduras

150g de doce de leite

200g de chocolate amargo derretido

Castanha de caju

Palitos

 

Preparo

Corte a banana em fatias, coloque um pouco de doce de leite por cima de uma fatia, feche como um sanduíche, finque um palito de picolé. Mergulhe os sanduíches de banana no chocolate, escorra o excesso, salpique a castanha e coloque-os por cima de um papel alumínio. Leve à geladeira por 10 minutos e sirva. Deve ser feito no dia, pois as bananas escurecem.

Confere o vídeo para ver o passo a passo, é moleza!